7 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan

7 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan

Wortel kaya akan antioksidan, serat, beta karoten, vitamin dan mineral. Penelitian telah menunjukkan bahwa wortel dapat membantu meningkatkan penglihatan Anda, meningkatkan kesehatan kulit, dan mengurangi risiko beberapa jenis kanker.

Baca juga : Paket Aqiqah Subang Murah

Wortel mengandung beta-karoten dan alfa-karoten, dua jenis karotenoid yang diubah tubuh kita menjadi vitamin A. Vitamin A berperan penting dalam meningkatkan penglihatan, meningkatkan sistem kekebalan dan memelihara sel. sehat.

Wortel juga mengandung luteolin, fitokimia flavonoid dengan manfaat antioksidan, anti inflamasi dan anti kanker. Mereka juga kaya akan folat, serat, dan beberapa vitamin dan mineral lainnya.

Yuk cari tahu manfaat kesehatan wortel di bawah ini untuk menambahkan buah ini ke dalam menu makanan harian Anda.

1. Manfaat wortel membantu meningkatkan penglihatan

Wortel mengandung vitamin A, yang penting untuk mata Anda. Jika seseorang mengalami kekurangan vitamin A dalam jangka panjang, sel visual di retina mata meningkatkan risiko rabun senja.

Tubuh Anda kekurangan vitamin A yang dapat mengganggu proses kimiawi umum yang terlibat dalam penglihatan. Oleh karena itu, Anda harus memberikan vitamin A yang cukup bagi tubuh Anda untuk membantu meningkatkan penglihatan Anda.

2. Wortel membantu mengurangi risiko kanker

Wortel kaya akan fitokimia yang telah dipelajari secara mendalam untuk khasiat anti kankernya. Wortel mengandung senyawa betakaroten dan karotenoid lainnya, sehingga dapat meningkatkan kekebalan dan mengaktifkan beberapa protein yang menghambat sel kanker. Studi menunjukkan bahwa jus wortel juga dapat membantu Anda melawan leukemia.

Karotenoid dalam wortel dapat membantu Anda mengurangi risiko kanker tertentu seperti perut, usus besar, prostat, paru-paru, dan kanker payudara.

Banyak orang juga percaya bahwa manfaat wortel membantu mengurangi risiko kanker mulut. Namun, para ilmuwan masih membutuhkan lebih banyak penelitian untuk memastikan manfaat ini.

3. Manfaat wortel membantu Anda mempercantik kulit

Wortel kaya akan karotenoid. Penelitian menunjukkan bahwa buah dan sayuran yang kaya senyawa tersebut akan membantu memperbaiki kulit Anda agar terlihat lebih muda.

Namun, sebaiknya Anda hanya mengonsumsi wortel dalam jumlah sedang karena terlalu banyak mengonsumsi karotenoid akan menyebabkan kondisi yang disebut karotenemia yang menyebabkan kulit menjadi kuning atau oranye.

4. Wortel membantu merangsang pertumbuhan rambut yang sehat

Wortel kaya akan vitamin A, vitamin C, karotenoid, potasium, dan antioksidan. Bukti penelitian menunjukkan bahwa wortel dapat mendukung pertumbuhan rambut yang sehat. Namun pernyataan ini masih membutuhkan lebih banyak penelitian untuk dibuktikan.

5. Manfaat wortel membantu menjaga berat badan

Wortel segar mentah mengandung sekitar 88% air, tetapi wortel berukuran sedang hanya memiliki sekitar 25 kalori. Oleh karena itu, menambahkan wortel ke dalam menu makanan akan membantu Anda merasa kenyang tanpa harus mengonsumsi banyak kalori yang menyebabkan penambahan berat badan.

Wortel juga mengandung serat, yang memudahkan Anda merasa kenyang, mengurangi keinginan ngemil, dan membantu Anda menjaga berat badan.

Menurut sebuah penelitian, makanan yang mengandung wortel utuh dan bubur membantu subjek tes meningkatkan tingkat kepenuhan mereka.

6. Wortel membantu menstabilkan tekanan darah

Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi jus wortel berkontribusi pada penurunan tekanan darah sistolik sebesar 5%. Jus wortel melakukan ini karena mengandung nutrisi seperti serat, kalium, nitrat, dan vitamin C.

7. Wortel membantu Anda mengobati diabetes

Anda akan mengurangi risiko diabetes tipe 2 jika Anda makan makanan yang sehat dan seimbang dan menjaga berat badan yang sehat.

Kelainan metabolisme glukosa pada penderita diabetes meningkatkan kebutuhan tubuh untuk melawan kerusakan oksidatif. Saat ini, vitamin A pada wortel merupakan antioksidan alami.

Karena kandungan seratnya yang tinggi, manfaat wortel juga membantu menunjang penderita diabetes. Studi menunjukkan bahwa meningkatkan asupan serat akan membantu meningkatkan metabolisme glukosa saat Anda menderita diabetes.